世界上最偉大的機械師、汽車大王亨利·福特曾經(jīng)對自己的發(fā)明如此說道：“顧客需要什么呢？我想，他們一定需要一匹比馬還快的馬！”在這里，馬只是一個隱語，兆示一個全新產(chǎn)業(yè)的誕生。亨利·福特為顧客找到了“馬”，致使一個國家在輪子上取得無盡的輝煌！他的話盡管是在近90年前說的，但其蘊含的哲理卻仍然具有強烈的現(xiàn)實意義。
對于中國茶業(yè)，我們是否也該像亨利·福特那樣找到這樣的一匹“馬”呢？尤其對于中國茶品牌而言，更像一匹慢慢而行的慢馬。
這匹好馬，她的名字就是品牌，超越了亨利·福特的那匹快馬，更應(yīng)該超越湯姆斯·立頓那片紅茶林。因為，這是一個品牌的經(jīng)濟時代，也是一個品牌制勝的市場時代，更是一個由消費者決定品牌價值的買方時代。因此，我國的茶產(chǎn)業(yè)必須發(fā)揚奧運精神——“更快、更高、更強”，加速發(fā)展中國茶經(jīng)濟，為此茶業(yè)人必須具有“自信、自強、自尊”的奧運精神的原動力，打造中國茶業(yè)品牌，使中國茶經(jīng)濟真正邁進茶品牌時代。
我經(jīng)常在五星級酒店看到這樣的場景：一句句的“小姐，請來一杯立頓紅茶”招呼甚是響亮，但如果有人需要其他的茶時，說出口的大多數(shù)是諸如“綠茶”、“鐵觀音”、“普洱茶”之類的“品種”名，而非諸如“立頓”那樣的“品牌”名，令服務(wù)員甚是尷尬。
其實，我們在喝立頓紅茶的時候，泡在杯里的液體已不再是純粹的紅茶，而是在享受一種代表都市優(yōu)雅的休閑文化。這就是品牌賦予的超越物質(zhì)本身以外的文化與生活。
可是，企業(yè)與產(chǎn)品品牌也不是一場廣告運動、一個商品標準、一個產(chǎn)品代言人或是一條標語，而是與企業(yè)員工、供應(yīng)商、媒介人員、顧客等社會人因此建立起來的一種血濃于水的情感，必須經(jīng)過長時間的用心挖掘、定戰(zhàn)略、傳播、管理，才能逐步穩(wěn)健形成的一種顧客認可與接受的一種商業(yè)資產(chǎn)。
品牌不是企業(yè)經(jīng)營的副產(chǎn)品，而是一股強大的力量，促使企業(yè)與產(chǎn)品由工廠、市場、消費者三者之間形成完美的循環(huán)。一個強有力的品牌可以為眾多消費者進行創(chuàng)造、管理并最終實現(xiàn)顧客的期望值，達到一種“無我處有我”的和諧境界。
前些年，普洱茶的“廣告運動”更是一個很好的教訓(xùn)。我國的茶產(chǎn)業(yè)確實需要“廣告運動”，但一定要建立在“品牌文化”的基礎(chǔ)之上，切莫拔苗助長，那樣才有利于中國茶產(chǎn)業(yè)品牌的健康有序發(fā)展。
品牌就是力量，宛如生產(chǎn)力，生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系，因此品牌將會制約著中國茶經(jīng)濟的發(fā)展。誰擁有了茶品牌，誰就擁有了先進的生產(chǎn)力，在這個商場如戰(zhàn)場的市場競爭中，那么他就搶占了經(jīng)濟的制高點，不斷拓寬與挖掘品牌的理性價值、感性價值、象征價值，品牌的物質(zhì)性與文化性得以完美結(jié)合與有效實施，品牌開始了靈魂之旅，使消費者更具信心與信任，致使中國茶產(chǎn)業(yè)在品牌經(jīng)濟中獲得無盡的智慧與力量。
作者簡介：蘭馬，資深品牌策劃師、詩人，《國際茶訊》雜志創(chuàng)辦人兼主編、中科院中國市場學會品牌委員會理事、中國儒商研究院首席研究員，曾獲“中國十大房產(chǎn)策劃師”等榮譽，著有《品牌管理的革命——卓越品牌的五步法則》等系列書籍。
